乳業(yè)與資本的風口

《經(jīng)濟日報》社副總編輯徐立京在致辭中表示，上半年24家A股和H股上市乳企交出不錯的成績單，凈利潤總額同比增長超五成，行業(yè)景氣上行。“十四五”已經(jīng)順利開局，在新發(fā)展格局下，如何把握企業(yè)升級新機遇，推動創(chuàng)新發(fā)展、品牌升級？在鞏固拓展國內(nèi)外市場競爭中，有哪些業(yè)態(tài)擔當繼續(xù)領(lǐng)跑的接力棒？如何助力乳業(yè)創(chuàng)造新價值，提升新業(yè)態(tài)，開拓新局面？這都是資本市場的必修課，需要各乳企獻計獻策，為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻思想和智慧。

“中國乳業(yè)已成為具有世界先進水平的現(xiàn)代化食品制造業(yè)?！敝袊橹破饭I(yè)協(xié)會副理事長兼常務(wù)副秘書長劉超表示，上市乳企半年報表明行業(yè)的整體勢頭增長強勁，多數(shù)上市乳企的增長達到了雙位數(shù)。但是隨著乳業(yè)快速發(fā)展，深層次的問題也越來越凸顯。比如，原料奶價格以及乳制品的產(chǎn)品增長、區(qū)域發(fā)展不平衡、乳制品市場結(jié)構(gòu)過剩與短缺并存、對國際市場依賴度越來越大，這都影響了行業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。

乳業(yè)的機遇是無限的。一是經(jīng)濟有支撐；二是政策有保障；三是產(chǎn)業(yè)有基礎(chǔ)。中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長周振峰表示，我國奶業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)全面提升，質(zhì)量安全水平大幅提高，轉(zhuǎn)型升級明顯加快，現(xiàn)代奶業(yè)格局初步形成，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/span>

“2021年是‘十四五’開局之年，對中國乳企而言，只有牢牢抓住歷史機遇期，積極推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型，打造數(shù)字化企業(yè)，才能順勢而上，贏得未來全球乳業(yè)競爭新優(yōu)勢。”伊利股份副總裁張軼鵬表示，在這一進程中，資本市場扮演著關(guān)鍵的杠桿角色。一方面，乳制品行業(yè)要想加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型，離不開資本市場在資金、資源等方面的助力；另一方面，數(shù)字化作為驅(qū)動企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈變革、提質(zhì)增效的重要手段，本身也蘊藏著極大的潛力和價值。

蒙牛集團黨委副書記、執(zhí)行總裁李鵬程表示，全球乳業(yè)特別是中國乳業(yè)已經(jīng)進入了一個新時代，踏入了一個新征程。乳業(yè)與資本的風口已經(jīng)來臨。“‘十四五’規(guī)劃首次將奶列入需要保障供給安全的農(nóng)產(chǎn)品。同時，按照奶業(yè)振興規(guī)劃，到2025年，中國乳業(yè)全面實現(xiàn)現(xiàn)代化和振興。由此可見，發(fā)展乳業(yè)不僅國家有要求，市場也有需求，企業(yè)也有動力。作為提升生活品質(zhì)的重要消費品，乳品的消費增長和趨勢不可逆轉(zhuǎn)，中國必將成為世界乳品消費第一增長極。”