專家稱香港消委會套錯標(biāo)準(zhǔn)引誤會：農(nóng)夫山泉要求道歉、百歲山開始交涉

香港消費(fèi)者委員會7月15日公布的一則飲用水檢測報告引起行業(yè)一場波瀾，報告稱國內(nèi)水企農(nóng)夫山泉和百歲山的產(chǎn)品檢出溴酸鹽，報告中對部分檢測結(jié)果的表述也引發(fā)了上述企業(yè)的不滿。

7月16日，農(nóng)夫山泉發(fā)聲，在官方微信公眾號發(fā)布了致香港消費(fèi)者委員會律師函，指出香港消委會三大錯誤：適用標(biāo)準(zhǔn)錯誤、標(biāo)準(zhǔn)判斷錯誤、明顯主觀誤導(dǎo)，并要求其立即作出澄清、道歉并消除影響。百歲山方面7月16日對第一財經(jīng)表示，已經(jīng)通過法務(wù)部門與香港消委會進(jìn)行交涉。

從本次香港消委會公布的名單看，其中包括了國內(nèi)外主要的水飲品牌，并對其亞硝酸鹽、硝酸鹽、溴酸鹽、水中微量元素等進(jìn)行了檢測，其中引發(fā)爭議的是溴酸鹽的部分，國內(nèi)百歲山和農(nóng)夫山泉被檢出含有溴酸鹽為3微克/升，而其他品牌未檢出。

百歲山對第一財經(jīng)回應(yīng)稱，公司法務(wù)部門昨天開始就已經(jīng)在和香港消委會進(jìn)行交涉。

有國內(nèi)飲用水企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴第一財經(jīng)記者，香港消委會使用的是歐盟礦泉水標(biāo)準(zhǔn)（溴酸鹽安全含量不高于3微克/升），而中國內(nèi)地礦泉水標(biāo)準(zhǔn)是溴酸鹽安全含量不超過10微克/升。檢出不超標(biāo)并沒有問題，表述上存在問題。

記者注意到，在此前媒體轉(zhuǎn)發(fā)香港消委會的內(nèi)容中，稱農(nóng)夫山泉和百歲山的溴酸鹽含量達(dá)到歐盟上限。

科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱告訴第一財經(jīng)記者，飲料企業(yè)一般會用臭氧進(jìn)行消毒，溴酸鹽是臭氧處理的副產(chǎn)物，溴離子天然地被氧化為溴酸鹽，但歐盟修改后的溴酸鹽標(biāo)準(zhǔn)主要針對是礦泉水，其他飲用水依然是10微克/升，所以香港消委會用錯了標(biāo)準(zhǔn)。

當(dāng)天，中國飲料工業(yè)協(xié)會方面婉拒了第一財經(jīng)記者的采訪，但表示后續(xù)會發(fā)聲對這一事件進(jìn)行回應(yīng)。

這一事件也引發(fā)了農(nóng)夫山泉的不滿。

當(dāng)天發(fā)布的律師函顯示，香港消委會于2024年7月15日發(fā)布的《飲水思源30瓶裝水口味、礦物、安全檢測》一文基于錯誤的理解和非專業(yè)的分析，針對農(nóng)夫山泉產(chǎn)品溴酸鹽含量情況作出了不客觀的評價，給農(nóng)夫山泉的聲譽(yù)造成了巨大傷害，農(nóng)夫山泉鄭重要求消委會書面澄清、道歉并消除給農(nóng)夫山泉帶來的所有負(fù)面影響。

農(nóng)夫山泉認(rèn)為，香港消委會的文章表明，被檢測的農(nóng)夫山泉產(chǎn)品為飲用天然水產(chǎn)品，測試結(jié)果表格中該產(chǎn)品的成分也明確標(biāo)注“天然水（深層湖水）”。但在評價時，香港消委會卻將其放在“天然礦泉水”序列與不同類產(chǎn)品比較，并適用了歐盟“天然礦泉水”標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)夫山泉認(rèn)為，農(nóng)夫山泉飲用天然水產(chǎn)品即使采用歐盟地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，也應(yīng)適用歐盟“飲用水”安全標(biāo)準(zhǔn)而非“天然礦泉水”標(biāo)準(zhǔn)評價。而根據(jù)歐盟飲用水安全標(biāo)準(zhǔn)，溴酸鹽安全含量為不超過10微克/升。中國內(nèi)地、中國香港、美國、日本、世界衛(wèi)生組織等各類飲用水安全標(biāo)準(zhǔn)中，溴酸鹽安全規(guī)定也均為不超過10微克/升。農(nóng)夫山泉飲用天然水產(chǎn)品為3微克/升，完全符合以上各國各地區(qū)飲用水安全標(biāo)準(zhǔn)，屬于優(yōu)質(zhì)合格產(chǎn)品。

北京云嘉律師事務(wù)所趙占領(lǐng)律師認(rèn)為，如果農(nóng)夫山泉所說內(nèi)容屬實(shí)，即香港消委會公開發(fā)布的文章內(nèi)容不實(shí)，則香港消委會的行為構(gòu)成名譽(yù)侵權(quán)，需要向農(nóng)夫山泉公司承擔(dān)停止侵權(quán)、賠償損失、賠禮，道歉的法律責(zé)任。

在當(dāng)下的飲用水市場中，農(nóng)夫山泉仍保持著領(lǐng)先的地位。海通國際研報顯示，2023年包裝水在軟飲總市場占比為35.6%。包裝水中，農(nóng)夫山泉、怡寶和景田位列前三，娃哈哈位列第四。2023年農(nóng)夫山泉的市占率比2014年提高了6個百分點(diǎn)。

農(nóng)夫山泉2023年年報顯示，2023年，公司實(shí)現(xiàn)收入426.67億元，同比增長28.4%；歸母凈利潤120.79億元，同比增長42.2%。包裝飲用水產(chǎn)品2023年收入為202.62億元，在總收入中占比47.5%

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