少吃4種維生素！研究發(fā)現(xiàn)：亂吃維生素的人，患癌風(fēng)險(xiǎn)增加27%！
陳先生今年49歲，由于業(yè)務(wù)能力出眾，老板對(duì)其很是倚重，最近又把一個(gè)大項(xiàng)目交給他負(fù)責(zé)。但最近兩個(gè)月，陳先生感覺到自己很容易疲憊，工作也是力不從心。
他懷疑自己是免疫力下降了，于是去藥店買了些維生素服用，最初他嚴(yán)格按照說(shuō)明書上說(shuō)的，一天一粒，但身體的不適并沒有緩解。于是陳先生想著要用“猛藥”，從一粒追加到八粒。
一段時(shí)間后，癥狀依舊沒好轉(zhuǎn)，還出現(xiàn)了全身黃疸，陳先生這才意識(shí)到不對(duì)勁，火急火燎趕到醫(yī)院，一番檢查后，醫(yī)生判斷他是吃維生素導(dǎo)致的藥物性肝損傷。
這讓陳先生難以接受，大家都說(shuō)維生素好，怎么這和說(shuō)的不一樣呢？
一、補(bǔ)充維生素能抗癌？研究：亂吃反而有害
隨著健康觀念的不斷普及，維生素作為六大營(yíng)養(yǎng)素之一，受到越來(lái)越多人的關(guān)注。在日常的飲食之外，不少人會(huì)選擇維生素補(bǔ)充劑來(lái)攝入額外的營(yíng)養(yǎng)。但這究竟是利大于弊還是弊大于利呢？
2022年，醫(yī)學(xué)頂刊《JAMA》曾刊登過(guò)一項(xiàng)重磅綜述，這也是美國(guó)預(yù)防服務(wù)工作組的證據(jù)報(bào)告以及推薦聲明。
聲明強(qiáng)調(diào)，維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑在預(yù)防癌癥、心血管疾病以及降低死亡率方面幾乎沒有實(shí)質(zhì)性好處。相反，過(guò)量補(bǔ)充某些維生素可能會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。這意味著，花大價(jià)錢購(gòu)買的維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑很可能只是一種心理安慰。
綜述涵蓋了84項(xiàng)研究，其中包括78項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)和6項(xiàng)隊(duì)列研究，共涉及近74萬(wàn)人。綜合分析結(jié)果表明：
①?gòu)?fù)合維生素補(bǔ)充劑
復(fù)合維生素補(bǔ)充劑對(duì)降低全因死亡率效果不顯著，也不具備預(yù)防心血管疾病和癌癥的功效。
②β胡蘿卜素
單獨(dú)補(bǔ)充β胡蘿卜素甚至可能帶來(lái)危害，例如增加心血管疾病和肺癌風(fēng)險(xiǎn)。
③維生素E
維生素E雖被認(rèn)為可以預(yù)防心血管疾病，但匯總證據(jù)顯示其在全因死亡、心血管疾病和癌癥預(yù)防方面無(wú)效。
④維生素D、鈣
維生素D和鈣在降低死亡、心血管疾病和癌癥方面的好處有限，且過(guò)量使用可能增加腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。
無(wú)獨(dú)有偶，瑞士聯(lián)邦理工學(xué)院國(guó)際研究團(tuán)隊(duì)曾在小鼠身上做個(gè)實(shí)驗(yàn)，過(guò)量地補(bǔ)充煙酰胺核苷（維生素B3在人體內(nèi)的存在形式），反而會(huì)使患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)增加27%，同時(shí)還促進(jìn)了腦轉(zhuǎn)移瘤的形成。
二、過(guò)量服用4種維生素，當(dāng)心變“毒藥”
維生素家族龐大，目前已知的就有幾十種，而人體必需的至少有13種。更重要的是，大部分維生素都沒辦法通過(guò)自身合成，只能通過(guò)食物獲取。
所以不少人維生素缺乏就會(huì)進(jìn)補(bǔ)，但要知道，凡事都有個(gè)度，要是過(guò)量服用，不單單不能有益身體，反而會(huì)威脅身體健康。
1.維生素A
過(guò)量服用維生素A可能導(dǎo)致急性中毒，表現(xiàn)為頭暈、惡心、嘔吐和腹瀉等癥狀。如果連續(xù)六個(gè)月以上過(guò)量服用，可能出現(xiàn)骨關(guān)節(jié)疼痛、食欲減退、便秘和體重下降等癥狀。
2.B族維生素
過(guò)量服用B族維生素也可能導(dǎo)致中毒反應(yīng)：B1和B2過(guò)量可能引發(fā)麻木、刺痛和緊張等癥狀；長(zhǎng)期過(guò)量服用B6可能導(dǎo)致周圍神經(jīng)炎；而B12過(guò)量可能導(dǎo)致低血鉀和高尿酸血癥。
3.維生素D
通常情況下，我們可以通過(guò)日曬來(lái)獲得足夠的維生素D，但對(duì)于某些特殊人群，如鈣吸收效果不佳者，需要額外補(bǔ)充維生素D。
不過(guò)，若過(guò)量攝入維生素D可能導(dǎo)致中毒，表現(xiàn)為血鈣升高、鈣磷代謝紊亂，出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉和食欲不振等癥狀。嚴(yán)重時(shí)甚至可能出現(xiàn)心律不齊、尿頻和驚厥等嚴(yán)重癥狀，對(duì)身體健康造成嚴(yán)重威脅。
4.維生素E
通常情況下，每日建議攝入量為100-200毫克，最大劑量不應(yīng)超過(guò)400毫克。長(zhǎng)期攝入超過(guò)400-800毫克的維生素E可能會(huì)導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)疲勞、惡心、腹瀉、肌無(wú)力和腸痙攣等癥狀。
三、60歲后想要長(zhǎng)壽，4個(gè)養(yǎng)生誤區(qū)要避開
隨著人們對(duì)健康的重視程度不斷增強(qiáng)，養(yǎng)生已經(jīng)成為日常生活中的一部分。然而，在追求健康的過(guò)程中，我們應(yīng)該避免盲目跟風(fēng)，并注意以下4個(gè)常被忽視的反向養(yǎng)生誤區(qū)。
1.睡前泡腳
許多人相信泡腳有助于放松身心，促進(jìn)睡眠，但這并非適用于所有人。特別是對(duì)于心臟病患者、低血壓患者或血液循環(huán)不暢的人來(lái)說(shuō)，泡腳可能會(huì)導(dǎo)致不適。
因此，決定是否泡腳應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況，最好在咨詢醫(yī)生的建議下進(jìn)行。
2.拒絕所有油脂
一些人錯(cuò)誤地認(rèn)為所有脂肪都是有害的，但完全排除脂肪會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡。
實(shí)際上，脂肪是必需的營(yíng)養(yǎng)素，有助于維持皮膚健康、促進(jìn)維生素吸收和提供能量。選擇健康的脂肪來(lái)源，如橄欖油、堅(jiān)果和魚類等，適量攝入。
3.忽視心理健康
養(yǎng)生不僅僅是關(guān)注身體健康，心理健康同樣至關(guān)重要。長(zhǎng)期的壓力和焦慮可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響，如影響免疫系統(tǒng)和心血管健康。
因此，保持良好的心理健康是養(yǎng)生的重要因素。我們可以通過(guò)積極應(yīng)對(duì)壓力、尋求社交支持、參加心理健康活動(dòng)等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)心理健康的維護(hù)。
4.吃保健品解決所有問(wèn)題
科學(xué)研究表明，大部分維生素和礦物質(zhì)的攝入應(yīng)該通過(guò)均衡飲食來(lái)獲得。過(guò)度依賴補(bǔ)品和保健品可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡或過(guò)量，甚至對(duì)健康造成負(fù)面影響。
正確的養(yǎng)生方法因人而異，應(yīng)該避免過(guò)度追求某種養(yǎng)生方法，因?yàn)?反向養(yǎng)生"可能會(huì)對(duì)身體造成更多負(fù)面影響。我們的目的是為了讓自己的身體變得更健康，而不是相反。
本文轉(zhuǎn)自于 新浪熱點(diǎn)
