在芬蘭首都赫爾辛基郊外,有一家這樣的大型超市,即便是工作日,在每天9點開門前,就有不少顧客在門口排隊,開門時間一到,他們就徑直沖入超市的一間庫房,拿起自己心儀的商品,不付賬就滿意地離開了。
這是具有芬蘭特色的“零元購”,不僅合法,而且還受到了超市的歡迎。當然,這樣的超市也不是普通的超市,當?shù)厝朔Q之為“回收中心”(Kierrätyskeskus),是由政府出資創(chuàng)辦的企業(yè),不以營利為目的,他們回收由民眾捐贈的閑置物資,經(jīng)過處理,以很低甚至免費的價格供給需要的下家。
2016年,芬蘭在全球率先提出了“循環(huán)經(jīng)濟路線圖”,并使之成為國策。它大力鼓勵企業(yè)和市民對資源進行循環(huán)利用,將可持續(xù)發(fā)展的理念貫徹到了人們生活的方方面面。
對于循環(huán)經(jīng)濟,芬蘭國家創(chuàng)新基金會(Sitra)主席卡泰寧(Jyrki Katainen)向第一財經(jīng)記者表示,“如果我們重復利用已開發(fā)的物資,那么我們需要消耗的原始自然資源會越來越少”。他還特別強調(diào),循環(huán)經(jīng)濟是一種商業(yè)模式,并非單純地投入,更不是做慈善,而是能夠產(chǎn)生實實在在盈利的新模式。
芬蘭首都赫爾辛基市內(nèi)的熱鬧街道。新華社圖
回收中心
赫爾辛基首都圈的居民和企業(yè)每年向“回收中心”捐贈上百萬件閑置物資,大到運動器械、家用電器和家具地毯,小到服裝鞋帽、餐廚用具、書籍光盤等。
“回收中心”有自己的物流車輛,民眾可以打電話請“回收中心”上門接貨,也可以自己駕車前往“回收中心”設(shè)在赫爾辛基首都圈的12個實體門店自行送貨。“回收中心”會將回收來的物資,進行檢驗和維修,然后再進行出售。
“回收中心”環(huán)境教育部門負責人努卡里(Leena Nukari)告訴第一財經(jīng)記者,回收中心并不會將捐贈來的物資悉數(shù)上架,會進行分揀和細分,如今出售或贈送的比例在54%,在挑剩的物資里,34%會進行拆解,作為一般資源循環(huán)使用,12%會作為垃圾焚燒處理。
“回收中心”采取低價策略加速物資循環(huán)。攝影/記者錢小巖
“回收中心”內(nèi)的商品琳瑯滿目。攝影/記者錢小巖
努卡里告訴記者,對于價值較低或賣相不太好的商品,顧客可能不愿意掏錢購買,“那么我們就免費贈送給大家,因為我們的目標是節(jié)約自然資源,讓物盡其用,延長物資的使用壽命。”
免費庫房里并非只有被大家挑剩的尾貨,除了周日每天都會上新,就在采訪的過程中,工作人員就搬來兩箱物資上架。“回收中心”每年免費分發(fā)的商品達到了140萬件,對于人口只有550萬的芬蘭來說,這可并不是一個小數(shù)字。
對于具有商業(yè)價值的物資,“回收中心”也采取低于市場價格的方式進行銷售,記者注意到,很多實用的圖書和漂亮的擺件,價格只有區(qū)區(qū)幾歐元,這對富裕的北歐社會來說,相當?shù)土?/span>
努卡里解釋道,這一做法與發(fā)放免費物資的初衷一致,希望盡快實現(xiàn)商品的循環(huán)和流動,“我們會時不時檢查庫存,如果發(fā)現(xiàn)商品長時間賣不動,還會降價處理,直到放入免費庫房”。
雖然“回收中心”主打低價牌,但在提升商品的附加值上也很有一套。“回收中心”設(shè)有自己的維修中心,每年都能夠維修“復活”約1500輛破舊的自行車,并為其設(shè)置半年的保修期,使得顧客能夠放心購買。
同時,回收中心還創(chuàng)立了自有品牌“B計劃”(PlanB),他們聯(lián)合設(shè)計師,將一些已經(jīng)損毀、無法再進行修復的物資進行改造,如用廢舊手提箱改造成椅子,用舊漫畫書或舊雜志改造成版畫。這些充滿復古氣息的裝飾品頗受顧客歡迎,并且變廢為寶,極大地增加了商品的附加值。
用酒瓶底改造的餐具。攝影/記者錢小巖
這些做法也使“回收中心”在經(jīng)濟上能夠自立,努卡里告訴第一財經(jīng)記者,如今企業(yè)66%的收入都來自于回收物資的出售利潤,此外由于企業(yè)的部分崗位并不需要太多技能,因此招聘了一些長期失業(yè)人員,政府按照規(guī)定會給企業(yè)一些資金補助,政府給予“回收中心”的直接撥款在收入比例中已經(jīng)很低。
事實上,“回收中心”最初也不是政府一手發(fā)起的。在上世紀80年代,赫爾辛基首都圈的民眾就將家中的閑置物資,帶到特定市場上交換,此后加入的人越來越多,慢慢地,有人提出回收循環(huán)物資不應該只是民眾的個人義務,政府也應該提供協(xié)助。
在1990年,“回收中心”開設(shè)了第一家門店,此后隨著民眾的環(huán)保意識逐漸提高,“回收中心”從小眾走向了主流,如今在赫爾辛基首都圈已經(jīng)擁有了12家門店。2017年,該中心還開設(shè)了在線網(wǎng)站,芬蘭全國各地的民眾都可以在線挑選下單。
每當民眾從“回收中心”完成購物后,收據(jù)上都會寫明此次的購買為世界節(jié)約了多少自然資源。對于芬蘭百姓來說,到“回收中心”購物不僅意味著省錢,還給他們帶來更加深度的滿足感。
“自動化”高效率
在赫爾辛基的郊外,站在垃圾分類生產(chǎn)線的終端,環(huán)保企業(yè)雷梅奧(Remeo)的首席執(zhí)行官(CEO)米爾德(Johan Mild)驕傲地拿起傳送帶上的垃圾塑料薄膜,透露了企業(yè)盈利的秘訣。
“我們以30歐元的價格買進廢舊的塑料,經(jīng)過機器人的挑選,分揀出透明的、高質(zhì)量的塑料,這種塑料我們每噸最高可以賣出300歐元。”他說。
當然,支撐高額利潤的是尖端的科技和高額的投入。雷梅奧在2020年投入3500萬歐元(約合2.78億元人民幣),在赫爾辛基首都圈北部建設(shè)全新的回收工廠,這在整個歐洲循環(huán)經(jīng)濟領(lǐng)域都算是大手筆。工廠在2021年底開始投產(chǎn),可以處理赫爾辛基首都圈30%的廢棄垃圾,其中最為擅長的是建筑垃圾。
垃圾分揀回收生產(chǎn)線。攝影/記者錢小巖
在建筑垃圾中,除了分揀出塑料,工廠內(nèi)的機器人還從中逐步分揀出木材、紙板和金屬等物資,大約70%的廢物都可以得到回收利用,其余的則進行焚燒處理。
米爾德表示,產(chǎn)出垃圾的企業(yè),在交付垃圾時需要支付垃圾處理費,雷梅奧在出售回收材料后又可以獲得利潤,同時做的事還在拯救地球,“這樣的生意真的很好”。
在提高垃圾處理能力的同時,減少垃圾制造也是促進可持續(xù)發(fā)展的重要方式。其中,餐飲業(yè)的食物浪費早已成為了全球性的問題,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)日前在報告中表示,每年食物中可供食用的部分,有約三分之一會被浪費,很多食物在制作后被直接送進了垃圾場。
在赫爾辛基市中心,有一家名為Nolla的餐館就走在了解決此道的前頭。Nolla在芬蘭語中是“零”的意思,之所以起這個名字,是因為它早已不滿足“光盤行動”了,表示自己是一家沒有垃圾箱的餐館,在料理階段就實現(xiàn)了零浪費。
餐廳的一位服務員告訴第一財經(jīng)記者,他們直接和周邊的農(nóng)民和漁民合作,用木條箱等可多次利用的容器運送食物,所以不會產(chǎn)生一次性的包裝垃圾。而餐具中的玻璃容器,也很多是由廢棄的酒瓶切割加工而來的。
在餐廳的角落還有一臺堆肥機,它可以將顧客吃剩的殘羹冷炙統(tǒng)統(tǒng)就地“消化”成為堆肥,餐廳將如此生產(chǎn)出來的堆肥,返還給他們的食品供應商,為未來的食材提供養(yǎng)分。
這些都是循環(huán)經(jīng)濟的種種實踐案例,他們通過將廢棄物轉(zhuǎn)化為資源,延長資源的壽命和價值鏈,實現(xiàn)資源的最大化利用和循環(huán)利用。
在今年3月公布的“2023年全球幸福報告”,芬蘭連續(xù)六年獲評全球最幸福國家。除了良好的社會環(huán)境,無處不在的可持續(xù)發(fā)展理念也讓芬蘭人擁有了更多、更深層次的幸福感。
本文轉(zhuǎn)自于 第一財經(jīng)