® 上級(jí): 華東區(qū)總經(jīng)理和管理培訓(xùn)生導(dǎo)師
職責(zé)描述:
面包新語(yǔ)集團(tuán)的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)管理培訓(xùn)生項(xiàng)目(簡(jiǎn)稱(chēng)BLMAP)專(zhuān)為培養(yǎng)集團(tuán)內(nèi)業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)而設(shè)。我們的管理培訓(xùn)生項(xiàng)目為希望追求精彩職業(yè)生涯者提供了職業(yè)發(fā)展的軌道(營(yíng)運(yùn)和業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo))。該項(xiàng)目旨在發(fā)展未來(lái)業(yè)務(wù)的全方位管理人員,具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)與管理技能。
工作職責(zé)/培訓(xùn)內(nèi)容:
1、培養(yǎng)方向營(yíng)運(yùn)管理崗位,培訓(xùn)周期為1~2年,輪崗及培訓(xùn)結(jié)束后根據(jù)考核定崗。
2、跨部門(mén)輪崗。(全面了解公司業(yè)務(wù)營(yíng)運(yùn)各崗位的工作職責(zé),熟練掌握營(yíng)運(yùn)基本操作。)
3、 系統(tǒng)的餐飲業(yè)務(wù)輔導(dǎo)及經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)。
4 、資深經(jīng)理帶訓(xùn)。(各分管負(fù)責(zé)人分享業(yè)務(wù)流程。)
任職要求:
1、30歲以下,形象良好,身體健康,可取得餐飲D類(lèi)健康證;
2、學(xué)歷不限,數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先錄用,優(yōu)秀應(yīng)屆生也可考慮;
3、具有1~2年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),餐飲管理經(jīng)驗(yàn)尤佳;
4、 具有良好的溝通能力,兼具領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)精神,能與各層次人員良好合作;
5、熟練運(yùn)用Excel、Word、PPT等基本的辦公軟件,具有一定的展示能力;
5、具有中英文雙語(yǔ)能力(書(shū)面與口語(yǔ)),能與業(yè)務(wù)伙伴用英文和中文溝通;
6、良好的適應(yīng)能力和快速學(xué)習(xí)能力,有一定的抗壓能力,樂(lè)于接受挑戰(zhàn)。
標(biāo)語(yǔ):面包新語(yǔ)、大食代、土司工坊、Station Kitchen自創(chuàng)品牌
規(guī)模:500-2000人
地點(diǎn):上海市-上海市