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思杰拓才匯云

我們到底需要什么樣的廁所?

我們到底需要什么樣的廁所?

每天都要上的廁所,是一個(gè)離我們很近又很遠(yuǎn)的事情。

很多人對公共廁所的印象是黑、臭、濕、滑。過去十年,清華大學(xué)學(xué)者武洲帶著團(tuán)隊(duì),走南闖北,改造了全國上千所公共廁所,他們也被戲稱為「清華廁所天團(tuán)」。


改造的這些年里,武洲發(fā)現(xiàn),盡管我們每天都要上廁所,但它依舊是一個(gè)離我們很近,又很遠(yuǎn)的事情。

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比如在大部分人的印象里,廁所就是個(gè)一沖了之的污穢之地。但很長一段時(shí)間里,糞便曾養(yǎng)活中國數(shù)億人口,是重要的生產(chǎn)資料。廁所里還有很多已經(jīng)被我們遺忘的文化,民間傳說中的廁神紫姑,有卜桑蠶之事、預(yù)知禍福的寓意。

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改造的這些年里,武洲發(fā)現(xiàn),廁所問題就像是一面鏡子,折射了城鄉(xiāng)、階層以及對不同人群的關(guān)懷等社會問題。比如一些農(nóng)村地區(qū)喝水都成問題,還沒有完整的下水道,怎么像城市一樣全改成水沖廁所?而根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),我國人造肛門患者大概有300萬到400萬,這么龐大的一個(gè)群體卻常常出不了門,因?yàn)槌鰜砭托枰獡Q糞袋,很少有專門給他們換洗糞袋的池子。

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前不久,我們在清華大學(xué)見到武洲,他剛做完山西農(nóng)村地區(qū)的廁所改造項(xiàng)目。這幾年,為了讓高寒缺水地區(qū)的人們用上安全衛(wèi)生的廁所,他和團(tuán)隊(duì)研發(fā)了「免水沖生態(tài)廁所系統(tǒng)」,既是一個(gè)坐便器也是一個(gè)蹲便器,最大程度地服務(wù)不同需求和使用習(xí)慣的人群,還能實(shí)現(xiàn)排泄物的資源化。

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聊完的第二天,他就要動身去成都,繼續(xù)因?yàn)橐咔橹袛嗟膬和瘞破照n程項(xiàng)目,這是他多年來的心愿。疫情期間,他做過中小學(xué)廁所調(diào)研,發(fā)現(xiàn)越來越多孩子不愿意在學(xué)校上廁所,背后既有被壓縮的「課間十分鐘」,還有被很多人忽略了的廁所設(shè)計(jì)問題,比如大部分空間逼仄昏暗,容易有霸凌發(fā)生;很多孩子從小就沒用過蹲坑,不知道怎么蹲。

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在中國,廁所研究是一個(gè)真正從零開始的領(lǐng)域。最早入「坑」的時(shí)候,武洲形容自己「兩眼一抹黑」,資料庫里連本像樣的廁所文獻(xiàn)都沒有,他只能跑到國外一間間地觀察,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),回到國內(nèi)后,他和團(tuán)隊(duì)改造過城市里頭最難修的胡同廁所,因?yàn)椤笡]有一間是一樣的」;為了讓居民出門能用上一張有尊嚴(yán)的擦屁股紙,他們還研發(fā)過一種免費(fèi)取紙?jiān)O(shè)備,將商業(yè)化的手段引入到資源緊缺的公共廁所行業(yè)。

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也有人勸他,這是個(gè)沒有盡頭、也可能沒有結(jié)果的事情。但武洲覺得研究不怕偏,「選擇這個(gè)領(lǐng)域的時(shí)候,我就知道,人的一輩子能活多久,我們又是從頭開始,能搭建起廁所研究的第一塊小石頭,我就知足了?!?/span>

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以下,是武洲的講述。

 

1
研究廁所以來,我被問得最多的問題就是,我們的公共廁所為什么臭?

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很多人以為,馬桶或者蹲坑是臭味最主要的來源,但為什么有的公廁很久都沒人用了,進(jìn)去之后還是感覺臭得辣眼睛?

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其實(shí)廁所里面的臭味主要不是來自糞便,而是來自水。我去日本學(xué)習(xí)廁所的時(shí)候,問過日本廁所協(xié)會的小林純子老師,我說,你們的廁所是怎么做到不臭的?她帶我去了已經(jīng)建成使用了十五年的山崎小學(xué)廁所,讓我仔細(xì)觀察,我發(fā)現(xiàn),整個(gè)空間的縫隙特別少,墻面、地面,轉(zhuǎn)角基本都是整塊設(shè)計(jì),她告訴我,廁所里面的縫隙越少,臭味就會越少。

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她還給了我一個(gè)測臭儀,我一測,果然最臭的位置是洗手臺下面,地漏排第二,如廁區(qū)只能排到第三。她和我解釋,水一拋濺,滲進(jìn)縫隙,時(shí)間長了,跟空氣里的微生物一結(jié)合,就產(chǎn)生了氨氣,也就是我們經(jīng)常聞到的臭味。所以,要減少廁所的臭味,水的管理比排泄物的管理更重要。

 

還有一個(gè)大家經(jīng)常爭論的問題是,公廁的蹲坑和馬桶,究竟哪個(gè)更衛(wèi)生?網(wǎng)上面各種數(shù)據(jù)、說法和評測都有。中國人的一個(gè)如廁觀念是非接觸會比較干凈,從保潔來講,馬桶確實(shí)比蹲坑更難清潔,一旦管理不好,容易更臟。

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但很多人忽略了,這也是一個(gè)使用習(xí)慣的問題。像歐美國家的人,他們從路易十四的時(shí)候就開始用坐便器了;我們國家改革開放之后,馬桶水沖的模式也進(jìn)入到千家萬戶,孩子們也已經(jīng)形成了使用習(xí)慣。

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疫情期間,我做過一份中小學(xué)廁所管理問題的調(diào)研問卷,想要了解,為什么現(xiàn)在的孩子都不愿意在學(xué)校上廁所?調(diào)查下來,有很多原因,比如課間時(shí)間緊張;廁位少、要排隊(duì);黑濕臭滑;空間逼仄,容易出現(xiàn)霸凌等,還有一個(gè)被忽略的問題是,很多孩子沒用過蹲坑,從小在家都是坐著上廁所,學(xué)校的蹲坑他們不會用。

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就是這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié),讓我慢慢意識到,對于大部分人來講,廁所是一個(gè)離我們每個(gè)人很近又很遠(yuǎn)的事情。

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我的入「坑」經(jīng)歷是比較奇怪的。最早我是頜面外科醫(yī)生,干了6年,越做越感受不到價(jià)值,換誰都能干。有一回,有個(gè)醫(yī)學(xué)專家來我們醫(yī)院做講座,說自從洋快餐進(jìn)入中國以后,孩子的早熟現(xiàn)象比以前翻了很多倍,兒童性糖尿病陡升。我對這段話印象特別深,剛好那陣子特別迷茫,就覺得社會農(nóng)業(yè)這個(gè)方向很好,可以讓老百姓吃到更安全的食物。但做到后來,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)事兒也不是我的興趣,只能作為愛好。

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在我最糾結(jié)的時(shí)候,我爸說了一句特別啟發(fā)我的話,他說人吃飽了肚子,就該為思想服務(wù),如果天天那么痛苦,你為什么要干這事兒?我就覺得還是要再找找人生的方向。

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之所以關(guān)注到廁所,是我偶然聽一個(gè)很敬重的前輩講,中國的公共廁所問題,已經(jīng)嚴(yán)重影響到老百姓日益上升的生活福祉了。中國都發(fā)展成啥樣了,很多人出門還是不愿意上廁所。我聽完一拍大腿,既然「吃喝」弄明白了,研究中國人的「拉撒」也不錯。而且我每天不一定吃飯,廁所肯定得上。這個(gè)事兒還不簡單,我能干。

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等到真的入「坑」我才發(fā)現(xiàn),自己完全是兩眼一抹黑,啥都找不到。

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要研究一個(gè)領(lǐng)域,首先得從國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和國外標(biāo)準(zhǔn)查起,我們國家的標(biāo)準(zhǔn)是在籌辦2008年北京奧運(yùn)會時(shí)候定的,這都過去十年了,標(biāo)準(zhǔn)沒有更新過,沒有參考。文獻(xiàn)資料也很少,有一些日本的廁所文獻(xiàn),但他們的如廁習(xí)慣和中國不一樣,設(shè)施我都沒聽過,沒見過,更不要說使用了。歐美的文獻(xiàn)基本都是講廁所歷史的,對研究廁所設(shè)計(jì)來說也沒啥用。

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所以最開始的那幾年,我只能全世界地跑。我先后去了新加坡、日本和歐美國家,只要能學(xué)習(xí)到廁所知識的地方我都去拜訪學(xué)習(xí)。印象很深的是,有一天我突然發(fā)現(xiàn),幾乎每間廁所都會貼一張紙,用中文寫著,「請不要亂扔垃圾」,當(dāng)時(shí)我感覺特羞恥。

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但同時(shí)它讓我產(chǎn)生了好奇,你看像中國公廁里,經(jīng)常有人抽煙,還有蹲在馬桶上面的,那為什么別的國家的人不在廁所里干「壞事兒」?觀察完一圈我發(fā)現(xiàn),他們廁所的頂燈光照度通常將近100勒克斯,而我們這兒的廁所光照度只有五六十勒克斯。

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回到國內(nèi)之后,我專門做過測試,當(dāng)廁所室內(nèi)的光照度只有五六十勒克斯的時(shí)候,每天都得保潔兩遍,調(diào)到一二百的時(shí)候,一周才需要打掃一次。周邊商鋪的人也特別愿意來這間廁所,覺得這里更干凈。我訪問他們,為什么你們不在里面隨地亂扔垃圾了,他們說,屋子亮了,人就不好意思干壞事兒了。

 

看到后來,我越來越覺得,做設(shè)計(jì)已經(jīng)沒有意義了,我需要的是觀察和思考,去理解哪些事情在影響一個(gè)使用者的習(xí)慣。前段時(shí)間,我還和一些建筑學(xué)專業(yè)的人說,其實(shí)改造廁所本來應(yīng)該是你們做的事情。你們?yōu)槭裁醋霾缓??就是因?yàn)楸粚I(yè)束縛死了,有時(shí)候懂得太多,反而忘了去感受人的真實(shí)需求。

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回到國內(nèi)后,最開始我也是到處看,必須實(shí)地感受廁所,發(fā)現(xiàn)問題,才能找不同專業(yè)的人聊。比如建筑學(xué)院關(guān)心的是怎么上水、下水;環(huán)境學(xué)院考慮的是怎么排污凈化,尿液有什么用;材料學(xué)院研究的是怎么燒出一塊好的瓷磚,一個(gè)好的便器等等。對我來說,那段時(shí)間是一個(gè)饑餓的知識輸入過程。

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從2012年進(jìn)入廁所研究開始,一直到2015年,我才感覺有點(diǎn)兒入門。我發(fā)現(xiàn),建一間廁所,不是蓋一個(gè)漂亮的房子,安裝上下水管網(wǎng),貼上瓷磚、裝上便器那么簡單。它其實(shí)是一個(gè)系統(tǒng)性的研究,要把廁所的旮旮角角都解剖開,根據(jù)不同的需求,從制度、環(huán)境、社會、人等綜合性的視角,真正去做一個(gè)符合中國人生活和使用習(xí)慣的廁所。
 

 

2
迄今為止,我親自參與新建改建的廁所少說也有幾千座,要說最難修的,還是胡同廁所。因?yàn)樗鼪]有一間廁所是一樣的。

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2018年,我和團(tuán)隊(duì)接到一項(xiàng)任務(wù),要對北京市東城區(qū)的1325座廁所進(jìn)行改造。改造前,我們針對所有的廁所進(jìn)行了詳細(xì)的摸底,出了1325張圖紙,還開了100多場居民座談會,請轄區(qū)內(nèi)的人大代表、政協(xié)委員、社區(qū)的意見領(lǐng)袖、大爺大媽共同來討論廁所的修改方案。

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最開始,居民都反對修廁所,很多大爺大媽看到我們就說,又來折騰我們的廁所了,你一折騰我咋上廁所,天天施工擾民,最主要是搞完也沒見得解決什么問題,使用一段時(shí)間之后還是又臭又黑。

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我們就拿著圖紙跟老百姓講,這個(gè)窗戶怎么改,臭味就不會飄到你們家了;加裝一個(gè)馬桶,行動不便的老人就能出門上廁所了。其實(shí)大家之所以不想修廁所,是因?yàn)椴挥X得這些廁所是為他們而修。

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我見過最奇葩的廁所,連個(gè)隔板都沒有,我去調(diào)研的時(shí)候,推開門,白花花的一片。有些廁所還是露天的,居民和游客意見都很大。因?yàn)槲兜赖膯栴},周圍的商鋪都租不出去,人從跟前走過能被嗆一跟頭。

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此外,大部分胡同四合院里沒有廁所,晚上居民起夜,都得用尿盆,早上再出門倒。改造前,居民不是往公廁坑底瞎倒,就是直接倒在路邊的雨水井里,很容易堵塞,整條胡同臭氣熏天。我去調(diào)研的時(shí)候,看到屎啊尿啊衛(wèi)生紙全都淤在外面,他們和我說,我家哪兒有地兒放廁所,都是這么小的四合院,好多人住。

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所以我們在改造的時(shí)候?qū)iT做了一個(gè)沖洗尿盆的裝置,池子足夠深,管道也足夠粗,各種類型的異物都很容易沖下去。直到今天,全中國只有東城區(qū)我改造過的廁所里,才有這個(gè)裝備。
 

這中間還有歷史遺留問題。比如有的地方連一塊磚都不能動,廁所和居民房屋共用一堵墻。我去調(diào)研的時(shí)候,他們告訴我,這是在特殊年代,有人從我家強(qiáng)扒了一間房,開了門去做廁所。事實(shí)上中國大部分的公共廁所都沒有明晰的產(chǎn)權(quán),這也是城市廁所改造困難的原因之一。

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胡同廁所只是中國城市公共廁所的一個(gè)縮影。在很多廁所設(shè)計(jì)師的概念里,只要圖紙漂亮,交給工程隊(duì)一干,領(lǐng)導(dǎo)滿意,就完事兒了。但在我的概念里,我們做的不止是設(shè)計(jì),是廁所系統(tǒng)解決方案。

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我曾經(jīng)被邀請去一個(gè)城市當(dāng)公共廁所設(shè)計(jì)的評委,外立面設(shè)計(jì)得非常漂亮,但進(jìn)去一看,我真的說不出話來。只要有點(diǎn)建筑學(xué)常識的人都知道,公共廁所不能用木地板、石膏板,這些都是吸附性材料,潮味、水汽、細(xì)菌一旦吸進(jìn)去,永遠(yuǎn)都消不了。三個(gè)月后,那個(gè)廁所果然臭得沒法用,只能重新改造。

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還有一個(gè)城市的公廁,我就不說哪里了,為了漂亮,天花板用的是鏡面設(shè)計(jì),我說你站在我這個(gè)角度看一看,所有人的如廁情況都被反射得清清楚楚。設(shè)計(jì)過于強(qiáng)調(diào)炫技,反而會把真正重要的事情丟掉。

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這幾年,全中國都在推廣智慧廁所,但有些地方只有兩三個(gè)廁位,也掛一塊顯示屏,屏幕上寫著硫化氫多少,氨氣多少,溫度多少,濕度多少。這種數(shù)據(jù)對老百姓有啥意義?老百姓只會關(guān)心廁所里面怎么這么臟,這么臭,根本看不懂這些數(shù)據(jù)。

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我很早就提出反對建設(shè)超豪華五星廁所。在我看來,這不是中國的發(fā)展方向,秀肌肉不在這個(gè)地方,不是貼多貴的瓷磚,用多貴的馬桶,而是要把每一分錢都花在刀刃上。

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在改造胡同廁所的時(shí)候,外立面我們就用了兩種顏色——灰和白,窗簾就用紅色或綠色,不做過多修飾,只要亮亮堂堂、干干凈凈。
 

 

我們把更多的錢花在了解決居民的實(shí)際問題上。比如為了減少廁所的臭味,我們設(shè)計(jì)的踢腳線都是圓的,還專門申請了專利,找廠家做。踢腳線是直的的時(shí)候,墻角的縫隙大,保潔在打掃的時(shí)候容易拖不到,改成圓角后,一拖就抹得干干凈凈,水漬很難殘留。

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胡同廁所里有條件安暖氣的不多,電暖氣又特別耗能,一個(gè)月光電費(fèi)就得好幾千,但居民晚上去廁所,冷冷嗖嗖多不舒服。我們選用了石墨烯的涂層材料,還加上了紅熱感應(yīng)器,連上電,人來的時(shí)候,瞬間就熱了,蹲在那兒,屁股也不會著涼。人走了之后,自動停熱,一點(diǎn)不會浪費(fèi)電。

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修完這幾條胡同的廁所后,居民的滿意率從百分之七十不到,上升到百分之九十多。其他胡同馬上找上門來說,聽說你們修得特別好,趕緊來給我們修。所以你看,沒有人會拒絕一個(gè)好的公共廁所。
 

 

3


 這幾年,我主要的任務(wù)是中西部農(nóng)村廁所改造。廁所革命以來,國家投入了幾百億,但中西部廁所問題還是沒有被完全解決。原因很簡單,工程隊(duì)思維,每個(gè)村建幾個(gè)廁所,定好這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),施工隊(duì)就在當(dāng)?shù)嘏賯€(gè)坑,埋好化糞池,上面再蓋個(gè)房子就完了。

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我在調(diào)研的時(shí)候發(fā)現(xiàn)過很多反人類設(shè)計(jì)。比如,農(nóng)村沒有完整的下水道,只裝一個(gè)化糞池,什么東西都倒進(jìn)去,池子很快就滿了,要讓村民花錢掏糞嗎?他們一輩子都沒干過這事兒,老人一個(gè)月的補(bǔ)貼可能就幾十塊,請人掏一次糞少說也要一百塊,怎么用得起?而且,沒有經(jīng)過處理的糞便,是非??膳碌模瑫Νh(huán)境造成非常大的污染,還會引發(fā)各種疾病。

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現(xiàn)在南方鄉(xiāng)村已經(jīng)很發(fā)達(dá)了,大部分有小型的污水處理廠,就和城市一樣有條件用水沖廁所。但是中西部很多高寒缺水地區(qū),一年六個(gè)月都在零度以下,大家喝水都成問題,還沒有完整的下水道,怎么沖水?

 

 

改造的時(shí)候,我們專門研發(fā)了一款無水生態(tài)廁所,不用水,用微生物降解,腐熟糞便的同時(shí),還能回收成非常好的有機(jī)質(zhì),就像古時(shí)候「美糞良田」那樣重新資源化。

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通過設(shè)計(jì),這個(gè)廁所還能分開收集尿液和糞便。大家可能不知道,尿液一旦跟糞便混合,就會成為污染物,俗稱「黑水」。單獨(dú)收集起來就是資源,叫「黃水」。我們在兩畝地的大棚里做過一個(gè)實(shí)驗(yàn),完全用尿液和自用肥來代替商用化肥,產(chǎn)量不變的情況下,種植兩畝地每年可以讓農(nóng)民節(jié)省出大概740塊。

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另外,現(xiàn)在中國農(nóng)村里都是老人小孩,這些老人腿腳不方便,就需要有個(gè)坐便器,但是有些地方的老百姓還是愿意蹲,我們專門設(shè)計(jì)了一個(gè)蹲坐一體式的設(shè)備,既可以是個(gè)蹲便器,也可以是個(gè)坐便器。無論是城市還是農(nóng)村,我們都要照顧到大部分人的需求,讓老百姓「用得簡單、管得方便、蹲得舒服」。

 

 

前段時(shí)間,我看了蓋茨基金會的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),抽水馬桶發(fā)明了250年,全球還有35億人生活在沒有安全廁所的環(huán)境里,有22億人缺乏安全的飲用水。由于缺乏有效衛(wèi)生設(shè)施,4.19億人不得不在露天排便。每一天,約有1000名五歲以下兒童死于與不安全飲水、不安全環(huán)境衛(wèi)生以及不良衛(wèi)生條件有關(guān)的腹瀉。到2050年,將有67%的人面臨缺水問題。

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這些數(shù)據(jù)意味著什么呢?現(xiàn)在很多鄉(xiāng)村也城市化了,城市人口越來越多,城市的水管很快就無法負(fù)擔(dān)這么多人口,這個(gè)報(bào)告里就說,如果我們能把廁所系統(tǒng)的這些問題解決了,每年可以釋放出來4200億美元的生產(chǎn)值。所以我認(rèn)為,廁所問題不僅是當(dāng)下的一個(gè)民生問題,也關(guān)乎下一代生活的質(zhì)量。

  

 

4
我們說,衡量一個(gè)廁所好不好,有幾個(gè)維度:建、管、養(yǎng)、用。就目前的公廁生態(tài)來看,在這幾個(gè)維度上,我們只解決了「有沒有」的問題,無論是管理水平、人文關(guān)懷、人性化體驗(yàn),做得都還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

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我應(yīng)該是中國進(jìn)女廁所最多的男性。你看現(xiàn)在很多公廁都有兩層,女廁所一般會放在二樓,只有一層的,女廁一般會在里面,很多人覺得,這樣隱私性更好。我無數(shù)次強(qiáng)調(diào)過這個(gè)事情,女廁所一定要放在外面,隱私問題通過設(shè)計(jì)就能解決,但如果放在里面,晚上藏個(gè)人,女性呼救都沒人聽到。

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剛才你提到女廁所排隊(duì)長的問題。我們之前做過嚴(yán)格的時(shí)間測算,一般情況下,男性如廁的時(shí)間是1分15秒到1分30秒,女性是3分30秒。國家標(biāo)準(zhǔn)考量了這個(gè)問題,定的是男女廁所坑位比例至少是1:2,也就是說,一個(gè)男士坑位對應(yīng)的是兩個(gè)女士坑位,但是因?yàn)槟行杂行”愠兀√柡痛筇栕詣臃至髁?,所以哪怕擴(kuò)充了數(shù)量,還是沒能解決這個(gè)問題。

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我曾經(jīng)提出過這個(gè)課題,想要發(fā)明中國女性專屬的站立式小便器,之前我也去歐洲考察過,看完之后,我感覺歐洲人的人體工學(xué)設(shè)計(jì)不適合我們這邊的女性,大家可能接受不了,暫時(shí)想不到解決辦法。做科研就是這樣,想法不成熟的時(shí)候就只能先放著。

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從人文關(guān)懷的角度看,這幾年,很多景區(qū)、商場里都有了第三衛(wèi)生間。我一直覺得這個(gè)概念是有歧義的,應(yīng)該就叫家庭衛(wèi)生間。因?yàn)樗?wù)的就是有特殊需求的家庭,比如不同性別的家庭成員共同外出,我們不但要考慮媽媽帶著孩子,還要考慮到女兒帶著父親,兒子帶著母親等等使用情況。

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此外,在人性化設(shè)計(jì)里,我們還要重點(diǎn)關(guān)注行動不便的殘障人士的使用問題。舉一個(gè)例子,我國人造肛門患者大概有300萬到400萬,這么龐大的一個(gè)群體卻常常出不了門,因?yàn)槌鰜砭托枰獡Q糞袋,中國很少有專門給他們換洗糞袋的池子。他們難道不是需要關(guān)懷的群體嗎?

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沒有考慮到不同人群的需求,背后還是觀念問題。我們沒有如廁教育,沒有建立起健康的廁所文化,大家總覺得廁所和「我」沒有關(guān)系,上完、糟蹋完就走了。這樣一來,怎么會想到更多人群的需要?

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其實(shí)很多國家都有完整的廁所文化。我去日本學(xué)習(xí)的時(shí)候,看到他們廁所里頭經(jīng)常會吊著一個(gè)小人,我就問這是個(gè)啥,他們說,這是我們的廁神,也是財(cái)神,如果不潔不凈,家里面會破財(cái)。日本小孩打掃完廁所,手會拍兩下,啪啪,告訴廁神我打掃干凈了,不會給下一個(gè)人添麻煩。

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日本小學(xué)生的第一堂課就是掃廁所。學(xué)校會請各路廁所有關(guān)的專家,比如保潔專家、兒童營養(yǎng)學(xué)專家、衛(wèi)生健康專家來,給孩子講廁所怎么打掃,尿液黃了,身體怎么了,微生物的老師會講廁所里有多少病菌,應(yīng)該怎么洗手,他們有完整的一套課程,最后再由高年級的學(xué)生帶著低年級學(xué)生去打掃一遍廁所。廁所里張貼著手繪宣傳畫,學(xué)校會定期更換。

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中國原本也是有廁所文化的,我畫過一幅很長的有關(guān)廁所文化的歷史畫卷,講了各種各樣的歷史故事。比如早在戰(zhàn)國時(shí)期,中國就已經(jīng)有了完整的積肥系統(tǒng);西漢《氾勝之書》里說,「粟二十粒,美糞一升,合土和之」,這是美糞良田這四個(gè)字的來源;中國也有廁神,名為紫姑,不僅是古時(shí)候婦女訴說心事的「樹洞」,還能夠預(yù)知未來的禍福。正月十五就是迎紫姑的日子。

 

現(xiàn)在的年輕人可能不知道,以前城市里頭最有錢的大亨、首富,很多都是「糞霸」。世界上只有這個(gè)行業(yè)能兩頭收錢。給人家打掃廁所,是不是得收錢?把糞賣給農(nóng)民,還能再收一筆,買賣兩頭,都能掙錢。問題是我們現(xiàn)在很少再去提這些事情了。一說廁所,大家都覺得是污穢之地,都被一沖了之。

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之前在改造胡同廁所的過程中,為了讓居民和廁所建立起聯(lián)系,我們特地做了廁所科普,叫「小天shi帶你游東城」,告訴居民這個(gè)廁所怎么用,怎么管理,廁所里面有多少有趣的東西。當(dāng)大家都自愿愛護(hù)公共廁所的時(shí)候,廁所的保潔壓力少了,未來管理的壓力少了,它的生命周期自然變得更長了。
 

 

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講到最后,很多問題的根源在于我們的公共廁所行業(yè)并沒有形成一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)。我不知道你有沒有發(fā)現(xiàn),全中國的公共廁所,哪怕再小的廁所,旁邊都要搭一間休息室,一般是兩口子住在那里,一個(gè)在廁所做保潔,另一個(gè)在城里打工。

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這些工人大部分來自農(nóng)村,通常年齡很大,做保潔工作,一個(gè)月拿到手的工資大概3500塊,在北京夠租房嗎?為了能吸引更多進(jìn)城務(wù)工人員來打掃,才有了這間屋子。

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在胡同廁所改造完成后,我曾找了全世界最好的廁所保潔公司之一,加拿大楓潔公司的老師來做保潔人員的技能培訓(xùn),他們也很專業(yè),派了4個(gè)人,全套裝備,給保潔人員講了兩天,還手把手教怎么使用,但課程結(jié)業(yè)之后,他們都反饋聽不懂。

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你能怪他們嗎?不能。在中國,沒有產(chǎn)業(yè)化的結(jié)果就是缺乏專業(yè)的隊(duì)伍。一般像清掃街道、廁所保潔、垃圾清運(yùn)都是交給一個(gè)公司,公司再分包給進(jìn)城務(wù)工人員。因?yàn)閹嵳泄ず茈y,所以沒有競爭,也就沒有改變的動力。

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在國外,公廁保潔已經(jīng)形成了一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)。很多街頭廁所都是流動保潔,兩人一組,開一輛小車,專業(yè)分工合作,有完整的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,效率很高。我看他們做專業(yè)保潔,真的是一種享受,怎么一步步擦完掃完,收納整理。

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中國的一些廁所,一天也就5個(gè)人使用,大媽天天在門口坐著,你讓她流動保潔,咋流動?你讓她開車,她會開嗎?

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這就是中國城市公廁的現(xiàn)狀,也是大部分人對這個(gè)行業(yè)的認(rèn)識。

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所以我現(xiàn)在主力探索的就是以商養(yǎng)廁模式。什么意思呢?我舉一個(gè)很小的例子。很多人都沒有帶廁紙出門的習(xí)慣,之前我和政府部門商量過,他們告訴我,一個(gè)廁位的廁紙,每個(gè)月需要撥款1500塊,這么多廁所,一年下來,預(yù)算根本不夠。

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為了讓使用者擁有「一張有尊嚴(yán)的擦屁股紙」,我開始找各種產(chǎn)品。市面上的公廁供紙?jiān)O(shè)備主要有兩種,掃碼取紙和刷臉取紙,存在兩個(gè)問題,一個(gè)是違背了公共設(shè)施設(shè)計(jì)的原則,不能造成二次排隊(duì)。第二個(gè)是這些方法都有泄露個(gè)人隱私的風(fēng)險(xiǎn),不能為了廁紙侵犯個(gè)人隱私。而且,傳統(tǒng)的供紙還存在過度浪費(fèi)紙張的問題。

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沒有合適的產(chǎn)品,我們只能自己研發(fā)。首先,取紙機(jī)怎么才能省紙?我安了一個(gè)感應(yīng),只要一伸手,吱兒,自動吐出一張一米二長度的紙。但紙從哪里來?讓商家出錢,一定得有商業(yè)價(jià)值,貼小廣告那種肯定沒有人愿意,臭烘烘的環(huán)境,誰也不會仔細(xì)看。那么在1米X1米2的廁所的空間里,唯一空著的是耳朵,伸手取紙時(shí),讓廁紙機(jī)說一句話,某品牌免費(fèi)為您提供廁紙,既不擾民也為商家打了廣告。

 

這段時(shí)間,我和團(tuán)隊(duì)在新疆喀什改造廁所,也是以商養(yǎng)廁模式的其中一個(gè)落地項(xiàng)目。贏利點(diǎn)非常多,比如戶內(nèi)戶外的廣告,周邊的商鋪。在新疆,我特別想配套一個(gè)水果店,35平米,水果擺得琳瑯滿目,多合適。里面最重要的原則就是,當(dāng)游客來到這里,TA是覺得我在水果店上廁所,還是在廁所里買水果。

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最早在國外學(xué)習(xí)廁所的時(shí)候,我看到過一個(gè)30年前建造的廁所,當(dāng)時(shí)這個(gè)地方還是山區(qū),這間廁所是專門給山里孩子到城市上學(xué)時(shí)使用的,墻非常矮,有一個(gè)瞭望臺,孩子如廁時(shí)可以觀察外面的情況,如果有壞人,能夠及時(shí)預(yù)警,保護(hù)自己,非常人性化的設(shè)計(jì)?,F(xiàn)在,這里已經(jīng)發(fā)展成城市繁華區(qū),但這個(gè)兒童廁所還在,只是稍微翻新了一下。

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這個(gè)案例給我?guī)砗艽蟮恼鸷?。剛才我們提到的很多廁所,恨不得蓋完三天,臭了,就拆掉重新再蓋,但為什么這個(gè)廁所可以保留下來?因?yàn)橐粋€(gè)好的廁所是有生命的,是可以跟城市一同發(fā)展成長的。

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從長遠(yuǎn)來講,這就是我心目中理想的廁所應(yīng)該有的樣子。但在此之前,我們還是要從最基礎(chǔ)的做起,標(biāo)準(zhǔn)就幾個(gè)字——不濕、不臭、不黑、不滑。翻譯過來就是安全、舒適、干凈、衛(wèi)生,能少用水、節(jié)約水,進(jìn)而可以將人類的排泄物作為一種資源再利用。

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前段時(shí)間,我跟一個(gè)朋友聊天,他說,我覺得你做廁所改造這件事沒有頭的,是一個(gè)沒有結(jié)果也不會成功的行業(yè)。但我和他說,我選擇這個(gè)領(lǐng)域的時(shí)候就知道,人的一輩子能活多久,我們又是從頭開始改造廁所,能搭起廁所研究的第一塊小石頭,我就知足了。
 

 

 

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