貓屎咖啡早搶瘋了，青島啤酒憑什么不能口味多樣化？
??10月19日有網(wǎng)友爆料，山東青島啤酒三廠，一工人爬進(jìn)原料倉小便。
目前市場監(jiān)督局里已經(jīng)安排工作人員前往現(xiàn)場調(diào)查此事。
10月20日晚間，青島啤酒發(fā)布情況說明，稱公安機(jī)關(guān)已介入調(diào)查，該批麥芽已全部封存。
在譴責(zé)工人的同時，我們是不是應(yīng)該去思考另外一個問題：他為什么能如此放心大膽的去尿？
因?yàn)橹魂P(guān)注“他為什么會尿？”完全是找不到答案的，這個世界上腦子抽筋的人很多，甚至我們很多人都有突然一瞬間有惡作劇想法的時候。
雖然已經(jīng)在洗了，說是外包人員，不是青島啤酒的正式工。
這個說法，在事件剛發(fā)生的時候，我就料到了：處理危機(jī)公關(guān)的第一招，外包和臨時工沖上去頂罪。
就算是外包人員，也是在青島啤酒的工作區(qū)域內(nèi)，青島啤酒一樣要對此事負(fù)責(zé)。
還有個新說法，從視頻上看，應(yīng)該不是原料倉，是物流承運(yùn)商的運(yùn)輸車輛車廂。
還是在甩鍋，就算是在車廂，就算此人是承運(yùn)商的工作人員，那我想問，物流環(huán)節(jié)是不是青島啤酒銷售環(huán)節(jié)的一部分，是否有義務(wù)和責(zé)任進(jìn)行監(jiān)督。
試問，物流環(huán)節(jié)出的問題，品牌方簡單的回避，推責(zé)于合作方，這不就等同于，銷售環(huán)節(jié)不顧自己品牌的形象嗎？
最可怕的是，按照我們熟知的“蟑螂定律”：當(dāng)我們能看到一個人往里尿的時候，青島啤酒的忠實(shí)消費(fèi)者已經(jīng)都喝過原漿尿液啤酒了。
當(dāng)然，也包括我。
加尿不加價(jià)，喝青島啤酒，品騷味人生。
估計(jì)品牌方現(xiàn)在最關(guān)心的，并不是有人往原料里加點(diǎn)尿，而是關(guān)心什么人拍的，又是怎么發(fā)布出來的。
按管理學(xué)的說法，要么嚴(yán)肅物流生產(chǎn)制度，讓員工包括合作方員工人沒機(jī)會可尿，要么深厚的企業(yè)文化去洗腦員工，讓員工工作時間不喝水，自然沒有尿。
不久的未來，青島啤酒管理層會出臺一項(xiàng)規(guī)定：工作區(qū)域內(nèi)，禁止帶手機(jī)及其他電子設(shè)備。
前幾天看到一個概念，叫海恩法則。
海恩法則大概講的是，每一起嚴(yán)重事故的背后，必然有29起輕微事故和300起未遂事故和明顯事故先兆，以及1000起事故隱患。
上述數(shù)據(jù)更多是從概率中推導(dǎo)出來的，是一種預(yù)估數(shù)據(jù)。
海恩法則核心意思是，任何一起事故的發(fā)生，絕對不是偶然性，必然是長久以往的松懈、日積月累的失誤、無處不在的漏洞和永遠(yuǎn)忽略的風(fēng)險(xiǎn)等累積造成的。
進(jìn)入身體里的食物和從身體里出來的排泄物，混合在一起，那肯定是食品行業(yè)的一場嚴(yán)重事故。
套用海恩法則，那會不會有另外29次類似的事故沒被曝光呢？
那是不是有300次往原料里撒尿沒被發(fā)現(xiàn)？
會不會有1000次上完廁所不洗手就直接觸摸原料呢？
作為消費(fèi)者，我們除了知道青島啤酒的顏色比其他工業(yè)啤酒更為渾濁一些之外，別的什么也不知道。
我們不知道，不是代表不想知道。
作為國內(nèi)啤酒行業(yè)的龍頭，青島啤酒應(yīng)該嚴(yán)肅來對待這次事故，不能隨便進(jìn)行無罪推定，就推給“臨時工”和“合作方”。
身為各個行業(yè)的打工人，我們非常清楚，工作中出現(xiàn)的失誤很容易被內(nèi)部消化掉，不慎發(fā)生的行業(yè)丑聞，也會被公共部門及時的壓制。
不過，進(jìn)嘴的東西不一樣，所有的青島啤酒消費(fèi)者此時此刻，都在細(xì)細(xì)品味上次嘴里的青島味道。
尿液混合在原材料中，經(jīng)過麥汁煮沸、發(fā)酵過濾、殺菌處理之后，從化學(xué)上嚴(yán)格來說，已經(jīng)與尿無關(guān)了。
即使后續(xù)出具最權(quán)威的檢測流程報(bào)告，說啤酒產(chǎn)品中不會含有尿素成分，這一些都無所謂了。
消費(fèi)者，永遠(yuǎn)是寧可信其有。
也許貓屎咖啡的珍貴，讓啤酒也有了口味多樣化的遐想。
畢竟青島啤酒現(xiàn)在的懸念是，股票會出現(xiàn)幾個跌停，銷量會受到多大的沖擊。
幾年前，百威啤酒出現(xiàn)過一次銷量銳減，就跟一個謠言有關(guān)。
國外有這么一個惡搞的新聞網(wǎng)站，平時專門寫搞笑的假新聞。
有一天出現(xiàn)了一條“新聞”：某國百威啤酒員工承認(rèn)，在過去的十二年時間里，經(jīng)常往啤酒釀造桶里撒尿。
多數(shù)人看完就是一笑，但極少數(shù)人居然當(dāng)真了，迅速地就轉(zhuǎn)發(fā)到國內(nèi)。
一時間各自媒體和朋友圈都當(dāng)真事在說，而且越傳越真。
這條“新聞”，對百威品牌的打擊，是嚴(yán)重的。
百威在港股中狂跌，唬的百威中國特意發(fā)了一條辟謠聲明。
但青島啤酒這次，想輕易過關(guān)就沒那么容易了，視頻板上釘釘，估計(jì)也不好意思說是AI合成。
因?yàn)?，這已經(jīng)不是青島啤酒第一次在產(chǎn)品中出現(xiàn)問題了。
去過青島啤酒博物館的，都應(yīng)該看到過里面擺放著一個舊瓶子。
那是在1978年10月，在運(yùn)往香港的一批啤酒中，其中一瓶里居然出現(xiàn)了小毛刷。
由于當(dāng)時香港還未回歸，此次事件成為了一條國際新聞。
丟臉丟到國外去了，當(dāng)時整個青島啤酒全面停產(chǎn)，嚴(yán)肅整頓半年，上級有關(guān)部門派出了專門的工作組去檢查和指導(dǎo)工作，認(rèn)真解決生產(chǎn)問題。
直到第二年的4月10日，青島啤酒才被允許恢復(fù)生產(chǎn)。
從那時候開始，青啤確立了“質(zhì)量第一、衛(wèi)生第一”的治廠方針，并把4月10日作為“提高質(zhì)量紀(jì)念日”，每年的4月作為青島啤酒質(zhì)量月。
當(dāng)時裝有毛刷的瓶子，被從香港運(yùn)了回來，擺放在青島啤酒的企業(yè)博物館里面作為警醒。
從此的四十多年間，青島啤酒再沒出現(xiàn)重大的食品安全事故。
那時候，這種知錯能改、不推卸、負(fù)責(zé)任的態(tài)度，讓負(fù)面事件快速反轉(zhuǎn)。
只可惜，毛刷事件過去的太久了，在時間的沖刷下，更多變成了喊口號、說故事的素材了。
今年正好是青島啤酒的120周年，為了未來400年的青島啤酒原材料安全。
我建議，把肇事者的褲衩子扒下來，擺放在青島啤酒的企業(yè)博物館，以表警示。
一個品牌興盛百年不易，作為青島啤酒的常年消費(fèi)者，我是真不希望百年老字號被一泡尿給毀了。
畢竟，啤酒口味的多樣化，最終只能解決糖尿病患者的就業(yè)問題，卻無法改變銷量的陡降和品牌的隕滅。
我非常不想看到未來的某一天，廣告語變成：
“九月九釀新酒，好酒尿在咱的手”——XX啤酒
（本文圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）????
本文轉(zhuǎn)自于 新浪財(cái)經(jīng)
