1、協(xié)助店經(jīng)理完成餐廳的經(jīng)營、服務(wù)管理，規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
2、協(xié)助管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率；
3、協(xié)助負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施；
4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況；
5、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備；
6、負(fù)責(zé)店面質(zhì)管、內(nèi)檢、人員管理。

任職資格：
1、大專以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳，1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗；
2、熟悉餐飲的運作及經(jīng)營，有社會餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；
3、具備良好的溝通、交流能力；
4、具有較強的管理能力和責(zé)任心。