職位描述
1、崗位職責(zé)
1.基礎(chǔ)服務(wù):提供餐飲服務(wù)、接待賓客、宴請(qǐng)服務(wù)、來(lái)賓接待、咨詢工作;
2.迎賓服務(wù):迎接客人并引導(dǎo)他們到相應(yīng)的位置或房間。
3.用餐服務(wù):負(fù)責(zé)宴請(qǐng)接待時(shí)的傳菜、備菜并觀察用餐進(jìn)度,及時(shí)撤盤、更換骨碟、添加茶水或酒水。
4.酒水接待:負(fù)責(zé)水吧崗甜品、飲品制作;
5.指引服務(wù):負(fù)責(zé)會(huì)客區(qū)及會(huì)議室的接待如指引落座、問茶、上茶、添茶等;
6.場(chǎng)地維護(hù):維持會(huì)所環(huán)境的清潔與衛(wèi)生,做好接待場(chǎng)地的維護(hù)、管理;
7.部門協(xié)調(diào):配合廚房和餐廳管理層,確?,F(xiàn)場(chǎng)問題及時(shí)處理并整改;8.定期培訓(xùn):參與崗位培訓(xùn)考核;9.客戶關(guān)系維護(hù):保持良好的客戶關(guān)系,提升客戶滿意度;10.接受部門領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。
2、任職條件
1.學(xué)歷:中技/中專及以上;(空中乘務(wù)、酒店管理、鐵路服務(wù)等專業(yè)者優(yōu)先)
2.年齡:21-28歲
3.身高不低于160cm
4.形象氣質(zhì):儀表端莊,舉止大方,面帶微笑,有良好的體態(tài)和氣質(zhì)。
5.溝通能力:普通話標(biāo)準(zhǔn),具備良好的人際交往和溝通協(xié)調(diào)能力。
6.經(jīng)驗(yàn)要求:需要具備一定的禮儀基礎(chǔ)、商務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)、宴請(qǐng)服務(wù)經(jīng)驗(yàn);(具備政務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)、禮儀活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)、案場(chǎng)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、茶藝師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮)
7.服務(wù)態(tài)度:熱情友好,耐心細(xì)致,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心。8.健康狀況:具備良好的身體素質(zhì)和健康狀況,能夠適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立、行走等工作需要。9.學(xué)習(xí)能力:愿意接受禮儀培訓(xùn),能夠快速掌握并應(yīng)任職要求。
年齡要求:21-28歲
職能類別:服務(wù)員
關(guān)鍵字:培訓(xùn)咨詢接待客戶關(guān)系傳菜酒店管理餐飲服務(wù)商務(wù)接待培訓(xùn)考核上茶