工作內容：負責中餐的制作與烹飪，保持菜品口感與品質，滿足店長和顧客的需求。主要職責：- 根據店長要求，負責中餐烹飪，包括菜品準備、調料添加、菜品制作和擺盤；- 確保菜品口味符合顧客口味，及時進行調整和改進；- 根據菜品種類和顧客需求，制定合理的菜品預算- 保持良好的衛(wèi)生習慣，負責食材整理和廚房衛(wèi)生，確保菜品衛(wèi)生和安全；- 負責菜品包裝和保鮮，根據菜品銷售情況，及時更新菜品口味和包裝；- 對各種食材，包括調味品，要有充分的了解，熟練掌握各種烹飪方法和技巧。職位要求：- 中餐烹飪經驗3年以上，擅長各種中式菜品烹飪；
職能類別：中餐廚師 關鍵字：魯菜/東北菜