【崗位職責(zé)】：
1、全面負(fù)責(zé)餐飲板塊的經(jīng)營管理工作。
2、負(fù)責(zé)門店營運(yùn)管理，全面主持門店日常管理工作，包括市場分析，客戶反饋，品牌宣傳、公關(guān)維護(hù)等營銷工作；
3、負(fù)責(zé)根據(jù)門店的品牌定位，執(zhí)行品牌形象傳播，打造品牌影響力，維護(hù)客戶關(guān)系和品牌形象；
4、負(fù)責(zé)公司關(guān)鍵客戶、會員資源的開發(fā)和拓展工作；
5、負(fù)責(zé)門店經(jīng)營狀況的分析和控制，負(fù)責(zé)成本核算和有效控制，減少損耗；
6、統(tǒng)籌負(fù)責(zé)內(nèi)外部的接待工作，向賓客提供高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的服務(wù)；
7、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、考核、評定工作，提升員工整體技能和素質(zhì)； 8、負(fù)責(zé)制定門店員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程，提升服務(wù)質(zhì)量，傳遞品牌管理理念和企業(yè)文化。 【任職要求】:
1、年齡28至40歲，專科及以上學(xué)歷，行政管理、酒店管理專業(yè)為佳；
2、注重形象管理，五官端正***；
3、具備5年以上高端餐飲或星級酒店工作經(jīng)驗，至少3年以上管理經(jīng)驗，具備從0到1的籌備經(jīng)驗者優(yōu)先；
4、熟悉餐飲門店管理的工作環(huán)節(jié)及流程，管理規(guī)范及考核指標(biāo)、關(guān)鍵點控制；
5、具備極強(qiáng)的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力、溝通表達(dá)能力，適應(yīng)性強(qiáng)；
6、出色的危機(jī)公關(guān)和客訴臨場解決能力，能處理各種突發(fā)事件。 年齡要求：28-40歲
職能類別：餐飲店長/經(jīng)理 關(guān)鍵字：管理營銷接待維護(hù)客戶關(guān)系日常管理員工培訓(xùn)經(jīng)營管理門店營運(yùn)管理品牌宣傳服務(wù)質(zhì)量