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思杰拓才匯云

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  • 2025-01-16發(fā)布

面館廚師長(zhǎng) 面議

上海市-上海市工作經(jīng)驗(yàn):無(wú)要求學(xué)歷:無(wú)要求 瀏覽數(shù):59投遞數(shù):3

職位描述

本公司是連鎖面館(裕興記面館),現(xiàn)招廚師長(zhǎng)2名,年后上班,可先投簡(jiǎn)歷,我們電話(huà)聯(lián)系。主要職責(zé):- 負(fù)責(zé)制定面館菜單,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等特殊情況做出調(diào)整。- 負(fù)責(zé)選用優(yōu)質(zhì)食材,保證菜品口感達(dá)到預(yù)期。- 負(fù)責(zé)對(duì)菜品的口味和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和調(diào)整,以確保高水平的菜品質(zhì)量。- 負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行菜品製作規(guī)程,確保廚師和學(xué)徒的烹飪規(guī)范。- 負(fù)責(zé)培訓(xùn)和管理面館的廚師和學(xué)徒,確保面館的運(yùn)營(yíng)高效。薪資待遇:- 月薪 10k+ ,提成另算,做六休一 ,要求:- 有面館或中餐店廚房管理經(jīng)驗(yàn);
職能類(lèi)別:中餐廚師 關(guān)鍵字:培訓(xùn)管理烹飪菜品制作

公司簡(jiǎn)介

上海繼飛食品有限公司,成立于2004年,公司位于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿城市——上海市浦東新區(qū)康橋鎮(zhèn)疊橋路168弄3號(hào)。 上海繼飛食品有限公司是集肉制品、速凍食品、方便食品等為主的專(zhuān)業(yè)食品加工企業(yè)。自成立以來(lái),始終秉承以“質(zhì)量求生存、以規(guī)范謀發(fā)展、以創(chuàng)新為動(dòng)力、以品牌贏市場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)發(fā)展理念,不斷拓展和延伸食品市場(chǎng)的影響力和輻射度。公司于2011年榮獲“浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”的稱(chēng)號(hào)。 公司注重科技投入與創(chuàng)新,于2010年引入了先進(jìn)的食品真空貼體包裝設(shè)備和材料,創(chuàng)新了食品生產(chǎn)新工藝,引用SOUS VIDE技術(shù),以適溫慢煮為加工特色的“波波仔”系列產(chǎn)品,為處在快節(jié)奏下的廣大消費(fèi)者提供更多精致的“安全、營(yíng)養(yǎng)、健康”的食品,成為消費(fèi)者的“家庭好廚師”。 旗下有博力餐飲管理有限公司,位于淮海中路438號(hào),主營(yíng)餐飲“滬小胖”龍蝦。 BOBO仔燒鵝熟食連鎖店,目前在上海市擁有6家店,預(yù)計(jì)開(kāi)設(shè)50-100家連鎖店, 隨著企業(yè)不段壯大和發(fā)展,我們?cè)概c國(guó)內(nèi)外各界朋友攜手合作,共創(chuàng)美好未來(lái)。

面試評(píng)價(jià)

綜合評(píng)分:
0 (來(lái)自0份評(píng)價(jià))
  • 職業(yè)發(fā)展:
    0
  • 組織文化:
    0
  • 公司環(huán)境:
    0

公司基本信息

標(biāo)語(yǔ):

規(guī)模:50-150人

地點(diǎn):上海市-上海市

推薦職位

    • 職業(yè)發(fā)展:
    • 組織文化:
    • 公司環(huán)境:

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