崗位職責：
1、負責食用菌生產(chǎn)工藝的制定，工藝技術的指導和革新
2、負責技術員的技術指導培訓、崗位安排調(diào)整及監(jiān)督
3、負責指導進行食用菌的培養(yǎng)及出菇的調(diào)控管理
4、負責制定食用菌工藝操作規(guī)程，實行工藝操作的標準化
5、負責食用菌工藝技術問題的分析和處理
6、負責食用菌相關實驗設計實施、跟蹤、分析和技術總結
7、做好內(nèi)外的食用菌經(jīng)驗技術交流、技術經(jīng)驗總結8、負責提供技術支持，提高食用菌的生產(chǎn)品質
崗位要求：
1、熟悉工廠化食用菌的工藝流程
2、了解食用菌的生理習性，食用菌種植的專業(yè)基礎理論和生產(chǎn)技術
3、了解食用菌行業(yè)的技術情況，相關技術及機械設備的功能作用
4、具有較強的技術管理能力和協(xié)調(diào)能力
職能類別：生物工程/生物制藥 關鍵字：技術管理食用菌工藝操作