【工作內容】- 負責餐廳的整體運營，包括人員管理、食材采購及成本控制等。- 制定并實施餐廳的服務標準和服務流程，確保顧客滿意度。- 管理員工的日常排班、培訓及績效評估，以提升團隊的工作效率和專業(yè)技能。- 定期分析餐廳經營數據，制定并執(zhí)行營銷策略，提高餐廳的營業(yè)額。- 解決顧客投訴，維護餐廳的聲譽與品牌形象?！救温氁蟆? 對餐飲行業(yè)充滿熱情，具備良好的服務意識和領導力。- 具備較強的溝通協調能力和解決問題的能力，能夠應對各種突發(fā)狀況。- 熟悉餐飲行業(yè)的運營模式，了解食品安全衛(wèi)生法規(guī)。- 能夠合理安排預算，有效控制成本。- 工作態(tài)度積極主動，具備良好的團隊協作精神，不限工作經驗，但有相關經驗者優(yōu)先考慮。 年齡要求：30-45歲
職能類別：餐飲大堂經理 關鍵字：培訓運營成本控制人員管理營銷策略餐飲行業(yè)控制成本服務流程食材采購日常排班